Ši Brunbeste aukšta kepimo forma yra nepakeičiamas įrankis kiekvienam konditerijos mėgėjui, norinčiam pasiekti kepinių profesionalumą namuose. Dėl savo 12 cm aukščio sienelių ji idealiai tinka aukštiems biskvitams, sluoksniuotiems tortams, sotiems sūrio pyragams ar kitiems desertams, kuriems reikia erdvės gražiai iškilti. Tvirtas metalinis korpusas užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą, o specialus nelimpantis paviršius leidžia lengvai išimti kepinį nepažeidžiant jo trapios struktūros.

Aukšta tortinė tobuliems kepiniams

Kepimo komfortą užtikrina praktiškas šoninis spaustukas, kuris leidžia akimirksniu atsegti formą. Tai suteikia didelį privalumą, nes nebereikia jaudintis, kad gležnas biskvitas lūš bandant jį išimti iš formos. 18 cm skersmuo yra optimalus dydis tiek šeimos šventėms, tiek kasdieniam saldžiam malonumui, o aukštos sienelės suteikia kepiniui taisyklingą ir estetišką formą, kurią vėliau paprasta dekoruoti.

Komplektacija

Į pakuotę įeina viena kokybiška Brunbeste tortinė, pasižyminti patvarumu ir ilgaamžiškumu. Komplektą sudaro:

• Viena apvali aukšta kepimo forma (tortinė)
• Patikima šoninė užrakinimo sistema

Kepimo forma su nelimpančiu paviršiumi

Dėl kruopščiai parinktų medžiagų ši tortinė ne tik palengvina darbą virtuvėje, bet ir valymą. Privalumai ir trūkumai, kuriuos verta įvertinti:

• Privalumai: aukštos sienelės suteikia daugiau stabilumo kepant aukštus tortus, nelimpanti danga užtikrina lengvą valymą, patogus spaustukas leidžia greitai atsegti formą.
• Trūkumai: nerekomenduojama naudoti metalinių įrankių, kad nebūtų subraižytas nelimpantis paviršius; formą geriausia plauti rankomis, o ne indaplovėje, kad ilgiau tarnautų jos padengimas.

Tai puikus pasirinkimas pradedantiesiems ir patyrusiems kepėjams, kurie savo virtuvėje vertina patikimumą, ergonomiką ir nepriekaištingus rezultatus atliekant kiekvieną konditerinį šedevrą.