Atraskite pasaulį, kuriame maisto produktai ilgiau išlieka švieži, yra idealiai laikomi ir visada po ranka – tiek šaldytuve, tiek šaldiklyje. Šis kompaktiškas, efektyvus ir itin lengvai naudojamas BROWIN vakuumavimo aparatas yra puikus sprendimas, padedantis išvengti maisto švaistymo, ilgiau išsaugoti maisto kokybę, greičiau marinuoti gaminius ar ruošti patiekalus pagal sous-vide technologiją. Vakuumavimas leidžia net 8 kartus pailginti produktų galiojimo laiką visiškai natūraliai, nenaudojant jokių konservantų.

Vakuuminių produktų pakavimo aparatas jūsų virtuvei

Šis įrenginys pasižymi pažangia technologija, kuri apsaugo nuo perkaitimo, ir užtikrina tylų bei greitą darbą – vienas sandarinimo ciklas trunka vos 6–15 sekundžių. Dėl kompaktiško dizaino prietaisas neužima daug vietos, tačiau leidžia sandarinti iki 30 cm pločio maišelius, užtikrinant visišką sandarumą ir apsaugą nuo drėgmės ar kvapų maišymosi.

Komplektacija

Įsigiję šį rinkinį, iškart galėsite pradėti vakuumavimo darbus, nes pakuotėje rasite viską, ko reikia pradiniam naudojimui:

• Vakuumavimo aparatas BROWIN 320620
• Išimamas peilis folijai pjaustyti
• Išimamas skysčių surinkimo padėklas
• 5 vnt. 12 x 20 cm moletuotų maišelių
• 5 vnt. 20 x 25 cm moletuotų maišelių

Vakuumavimo privalumai ir naudojimo patarimai

Vakuuminių produktų pakavimo aparatas yra nepakeičiamas pagalbininkas norintiems organizuoti virtuvę ir sutaupyti laiko. Norime atkreipti dėmesį į šio įrenginio privalumus ir svarbius niuansus prieš pradedant naudojimą.

• Privalumai: Ilgesnis maisto galiojimo laikas, apsauga nuo bakterijų, patogus porcjų ruošimas, tinka sous-vide gaminimui, užima mažai vietos.
• Minusai: Reikalinga tik tam skirta moletuota (su tekstūra) plėvelė ar maišeliai, būtina daryti 15 sekundžių pertrauką tarp ciklų.

Vakuuminis pakavimas stabdo aerobinių bakterijų dauginimąsi, apsaugo nuo drėgmės pokyčių ir aromatų sklidimo. Tai idealus būdas ne tik maistui, bet ir ne maisto produktams – dokumentams, nuotraukoms ar juvelyriniams dirbiniams – apsaugoti nuo oksidacijos.